Ingrédients

180 grammes de riz rond
1 gousse de vanille
60 grammes de sucre
1 litre de lait cru de la ferme des Fosses
300 grammes de crème

Préparation :

1 Mettre le riz, la vanille, 60 grammes de sucre, le lait dans la casserole.
2 Faire chauffer le tout à feu doux pendant 30 minutes en mélangeant avec une maryse .
3 Laisser refroidir un peu votre préparation.
4 Mettre la crème et mélanger.
5 Mettre en pots .Votre riz au lait est prêt, bonne dégustation!